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酒泉市市场监管局启动“食安酒泉 晨暮相伴”专项整治步履,统筹市区两级监管力量开展结合法律,聚焦迟早市集、烧烤餐饮等群众消费稠密区域,常态化开展突击监视查抄,从严规范餐饮运营次序。沉点核查运营从体证照公示、从业人员健康天分、肉品及冷链食物进货检验、后厨加工操做流程、计量器具检定等环节内容,开展全笼盖详尽排查。截至5月7日,共查抄餐饮单元28家,现场指点整改问题现患95个,就地下达整改通知书11份。下一步,将纵深推进“食安酒泉、晨暮相伴”专项步履,持续加密沉点时段放哨频次,常态化开展突击食物快速检测,从严查处各类食物运营违法违规行为,切实守护群众“舌尖上的平安”,共享食物平安扶植。
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